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漳坪镇,渝鄂交界的一个小镇。
清晨六点,天还没大亮,被浓雾笼罩的小镇就开始热闹起来,小镇很小,就一条街道,老老少少男男女女挑着大筐小筐的山货和蔬果走得飞快,恨不得早早地到集市上占个好位置,路过街口的早点铺时,香味勾人,引得脚下的步子迈得更快了。
早点铺不大,只有一间小小的铺面,连招牌也没有,门口高高码放着蒸屉和一排老式煤球炉,不少炉壁已经开裂,用粗铁丝紧紧箍住,照用不误。炉子上咕嘟咕嘟炖着各种汤面浇头,红烧牛肉、牛杂,香辣肥肠……香气四溢勾得来往的行人都口水直流。
铺面门口的空地上摆满了桌椅,角落里支棱着一口大汤锅,一个高挑纤瘦的姑娘正站在汤锅前烫面。
她扎着高耸的丸子头,肤白胜雪,鼻子挺翘,眉眼也生得极好,狭长的眼睛微微上挑,媚而不妖,眉利如剑,透出一股飒爽英气。锅里水汽氤氲,在她脸上镀了一层莹润的水膜,水润透亮,额角的碎发微微濡湿,更添一丝清丽的风情。
跟纤柔的长相不同,她臂膀有力,动作麻利,从装满碱面的大簸箕里扯出足量的面条,和青菜一起放入面篓过水汆烫几下,再用力抖干水份,倒入纸碗,浇上秘制底汤和浓稠喷香的浇头,几秒钟一碗色香味美的汤面就做好了。
店门口陆陆续续坐满了人,大多是上镇里卖土产的,相熟的人都挤在一桌热络地聊天,桌子四周搁满了竹筐,里面都装的满满当当的,土鸡蛋、腊肉、咸鸭蛋、野蘑菇、野猪肉、卷心菜……应有尽有,一筐挨一筐,占满了桌子之间的走道,来来去去都几乎没有位置下脚。
店铺的老板叫刘巧香,六十来岁,一头银发梳得整整齐齐,穿一件对襟长衫,进进出出地忙碌,前脚刚收完钱,后脚见又有客人来了,赶忙高声招呼。
“来啦,今天吃点什么?”
来的是四个老汉,上镇里卖菜的,看到刘巧香都客客气气地笑着打招呼,末了,几个人轻车熟路,绕着炉子、蒸屉看了一圈,不约而同点了牛肉面。
刘巧香笑意盈盈地回头冲着那烫面的姑娘招了招手:“江离,这里四碗牛肉面!”
江离抬眼看了看,冲着刘巧香点点头。
其中一个老头,六十来岁,黝黑枯瘦眼窝凹陷,穿着一件洗到褪色的藏蓝色褂子,他低声问了问同桌的老汉:“这铺子里怎么突然多了这么个年轻姑娘?”
另外三个老汉一听,全都是一脸不以为然
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