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陆薇刚才试做,用50g的冰粉籽与1500g的水,做出了10碗冰粉。
晚上摆摊估计不会有太多人,准备100碗就行了。
将100碗用量的冰粉做好冷藏后,陆薇就开始琢磨小料的问题了。
时间有些赶,她就挑了一部分做。
煮了些芋圆、小西米,做了葡萄啵啵和草莓啵啵。
又切了新鲜的火龙果、芒果、西瓜和青提。
瓜子、花生有些麻烦,炒制完还得去壳。
陆薇干脆没要,然后让冯姨重新找了几家果干店,自己去尝尝味道。
挑了一家味道最好,但同时价格也是最贵的。
“好了,忙了半天,终于准备完了。”
所有的小料分别装进保温盒后,陆薇感慨。
还好有小可爱和冯姨帮忙,要是她一个人来的话,估计今晚卖50碗就是她的极限。
小料旁边是早早分装好的冰粉,陆薇全部收进恒温箱中。
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